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quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Bimby, Mycook Premium ou Thermo Chef (2)

Quero criar uma tabela de características das 3:



                    Bimby                                          Mycook Premium
    
  A «original» na tecnologia alemã           Numa primeira fase de venda em 
    e com excelente assistência           hipermercados, passou a venda directa
              + ou - 1000 €                                       + ou - 1000 €
              Branca e preta                                       Cinza e preta 
       Demonstração em casa                      Demonstração em casa 
                                                      Um pouco diferente da bimby no uso
        Temperatura até 100º                           Temperatura até 120º


                                              
                                             Thermo Chef

                                            Venda directa
                                                           + ou - 800 €
                                                          Cinza e preta
                                                 Demonstração em casa
                                                    Igualzinha à bimby
                                                 Temperatura até 100º
           
Alguém tem mais indicações?

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Bimby, Mycook Premium ou Thermo Chef

Como já é sabido, ainda não tenho bimby, mas depois da informação que recebi será que quero mesmo uma bimby?

Existem agora estas duas concorrentes, a Mycook Premium e a Thermo Chef, e estou tentada a descobrir as diferenças (que sejam para lá das obvias, claro!).
 

            Mycook Premium                                 Thermo Chef

Alguém sabe quais as diferenças?

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Cheesecake light da Su


Depois deste post, onde não estive com grandes explicações do porquê, que tentei fazer um cheesecake pela 1.ª vez.

Tudo se passou pela ideia louca de uma amiga, a madrinha dos meus bebés peludos, para não variar, em organizar um jantar de casais «vermelho». Isto na prática foi tudo o mais vermelho possível e eu pensei nesta sobremesa que foi um sucesso!!! (Esta foto não é minha, embora quase pareça, mas quando dei conta o dito tinha desaparecido!!!)

Além das pesquisas que fiz e de algumas sugestões, resolvi criar a minha própria versão, mais light e sem natas.

Então aqui vai a receita de Cheesecake light da Su:


Massa da base (aproveitei os vários pacotes que já tinha aberto):
1/2 pacote bolacha maria
1/2 pacote bolacha torrada
1/2 pacote bolacha de fibra
50g manteiga vegetal derretida

Creme branco:
3 embalagens de queijo-creme branco (usei o que tem iogurte do Lidl),
cerca de 600g
4 folhas de gelatina transparente
50g de açúcar light em pó
2 colheres de sopa de açúcar mascavado claro em cristais, para dar «efeito cruntch»
1 colher de sobremesa de sumo de limão
Essência de baunilha a gosto (sementes ou líquida, usei as 2!)

Doce de cobertura:
Compota de morango light
3 colheres de sopa de água quente
1 colher de sopa de vinho do Porto

quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Em choque!!!

Estou completamente atónita!
Anda-me aí um badameco a insultar blogueiras que partilham as suas receitas e ninguém lhe dá uma lição? Mas já não há gente decente? Anda tudo empruado e cheio de manias de são os grandes entendidos? Mas onde vamos parar? E, já agora, ninguém lhe dá um estalo por mim? Será que este ser «enorme» mostrou os seus comentariozinhos às «tias», como ele diz, às pessoas que o rodeiam? Ninguém lhe deu um chapadão?
Acima de tudo, a arrogância tem limites!!!
O «especialista» é um Dr. qualquer e comentou posts de pelo menos Romy, Flor de Sal, Hélia, Elvira, como está no blog http://outrascomidas.blogspot.com/.
Vejam e espantem-se com o baixo nível...

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Help!!! Cheesecake para namorados!!!

Alguém me cede uma receita bem simples de cheesecake? É para fazer para namorados, por isso tem de ser bem romântica!!!
Ajudem-me porque nunca fiz...

Desafio dos 7...

O desafio (por SauloRM do blog ☽❍☾*** Empório da Bruxaria ***☽❍☾) parece simples: 7 coisas sobre mim... mas, pensando bem, será assim tão simples «resumir-me» em 7 coisas?

1 - Tenho um projecto de vida (familiar) que batalho diariamente para realizar. Neste momento somos 5 lá em casa, o que é óptimo porque gosto de números ímpares! Os 2 humanos lá de casa conheceram-se ainda miúdos e são os primeiros e únicos namorados, durante 6 anos,  na vida um do outro (parece estranho nos dias de hoje, não é?) e casaram cedo, com 21 e 22 anos e já lá vão mais de 10 anos! A primeira vez que ele ma pediu em casamento não aceitei por achar que não seria capaz de o fazer feliz. Um ano depois, chagados de lua-de-mel, disse-lhe que estava arrependida... de não ter casado mais cedo! Metade da minha vida foi passada ao seu lado e isso não se explica: sente-se (na cumplicidade)...

2 - Faço uns «biscates» de voluntariado numa associação de ajuda a animais onde conheci pessoas que admiro pela sua força e determinação na ajuda «a quem não tem voz». Dão tudo o que têm e mais um pouco. Todos têm o meu apreço: os de duas e os de quatro patas. Mas gostava, e estou a «pensar» seriamente nisso, de colaborar num projecto com crianças ou com pessoas com necessidades especiais.

3 - Adoro livros e estou a «coleccionar» alguns para fazer uma pequena biblioteca pública na Colectividade da minha freguesia.

4 - Estou numa fase em que sinto o tempo a escapar-me como areia pelos dedos das mãos! Tenho mesmo de resolver isto! (Aceito ideias, claro!)

5 - Sou filha de pais separados e a pessoa que mais amei e respeitei neste mundo foi aquela que me abandonou e mais me desiludiu: o meu pai. Vivi e vivo algumas consequências disso, ainda hoje.

6 - Quero sempre ser melhor e isso é uma canseira... tenho mesmo de relaxar. Esta minha visão rígida das está a apoderar-se de mim. Sou um bocadinho intransigente e rígida comigo e isso reflecte-se nos outros. Mas um dos meus lemas de vida passa por aí mesmo: Não faças aos outros aquilo que não queres que te façam a ti. Por isso, quando alguém me faz alguma penso «E se fosse ao contrário? Será que reagiriam bem ou melhor que eu?» Normalmente a resposta é simples. Ninguém que lhe façam o mesmo. Mas, mesmo assim, não aprendem.

7 - Sou mais feliz em casa apesar de gostar de trabalhar e do que faço. Mas desde que mudei para o campo que as coisas têm outro sabor e isso dá prazer... Eu adorava o meu apartamento mas no meio de uma cidade cheia de gente, nnãaaaa...

Obrigada SauloRM!

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Produtos portugueses

Podem chamar-me o que quiserem (tipo patriota), mas tento sempre comprar produtos portugueses e o mais possível locais, como frutas, legumes e outros (por isso vou à praça da minha vila, onde além de frescura e qualidade o preço dos produtos da época é mais acessível e ainda me oferecem a salsa e os coentros). Ajudo-me duas vezes: a nossa economia e a minha própria!

Depois há aqueles produtos que não se fazem cá e que gosto, do tipo pesto italiano, e alguns que se fazem mas ficam bem mais caros ou então não têm qualidade.

Andava a precisar de um bom creme de mãos (com este frio, as minhas estão quase em obras) e encontrei no Modelo este da imagem que me chamou a atenção pela embalagem. Adorei tudo nele: o look, o cheiro, a textura, tudo! E depois de ler tudo atentamente, é português!!! Mais em conta que os outros por ser altamente concentrado.

Vou investigar mais sobre isto...