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terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Enquanto houver um cão abandonado, nunca serei um ser humano totalmente feliz.



«Meu amigo, sei que não vais ler estas palavras, porque não nasceste com o dom da leitura, mas mesmo assim, quero libertar esta minha alma que sofre ao ver-te aí deitado num qualquer chão frio.

O teu abandono, é cruelmente ignorado por quem caminha apressado, sem ter dó nem piedade do teu sofrimento.

Ficas parado por momentos, apenas à espera que tudo não passe de um equívoco de quem te deixou numa agonia que não conhecias.

Já não tens onde dormir, nem com quem brincar, nem de uma mão para te acariciar, nem de ver o sorriso de quem te dava de comer.

Estás só no mundo, a vaguear junto à estrada, na esperança que te venham buscar.

Os dias vão passando, a fome vai apertando, a tristeza vai-se fixando no teu olhar...e que triste é o teu olhar...

Que destino o teu, depois de fazeres as alegrias de uma casa, seres deitado ao abandono, como um trapo velho que se deita no lixo.

Não compreendem que tens sentimentos, que sofres, que choras como qualquer ser humano, que de humano tem cada vez menos.

Hoje choro contigo, choro de ódio por quem cruelmente e desprezivelmente te abandonou, choro de ódio por não te poderes defender.

Enquanto houver um cão abandonado, nunca serei um ser humano totalmente feliz.»

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Com o coração apertadinho... (2)


A Shivva, assim a «baptizei», já está em casa...
Foi um fim-de-semana caótico...
Ela está a restabelecer-se... os resultados das biopsias deram negativo. Que alívio... O que ela tem é artroses já muito avançadas para a idade, mas com medicação, que vai tomar para o resto da vida, pode-se contornar as dores, mas não a sua capacidade fraca de locomoção.

Os cães lá de casa estão a tentar habituar-se a ela: as minhas cadelas, de cujas histórias já partilhei noutros posts, além de dominantes, são animais bastante carentes e possessivos, pois tiveram um passado não muito agradável e qualquer mudança soa a ameaça, principalmente um novo elemento...
Já o meu príncipe negro, o meu Lippi, achou muita graça à companhia de uma nova menina (a cereja em cima deste bolo era ela estar a iniciar o cio), coisa que ainda dá mais trabalho, pois ela está frágil e não consegue ainda o controlo dos movimentos. Ele tem energia pelos dois, mas ela quer sopas e carinho...
Têm de estar separados e com vigilância redobrada.

A Shivva é uma menina muito aflita e carente, que por ter passado muita fome e sede, têm grave problemas de possessividade. Quer dominar tudo: a comida, a água, as camas, os donos... Isto não está a ser um começo nada fácil...

Durante a noite, quando fica sozinha, chora e arranha e morde as portas toda a noite. Temos umas olheiras até ao chão...
Espero que as coisas acalmem pois o Natal está à porta e vou ter a casa cheia. Estou a entrar em desespero...

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Com o coração apertadinho...


Este sábado fui às compras para a horta, pois preciso de mais alfaces para plantar, e à vinda, a caminho do carro no estacionamento, encontrei esta menina assim no chão, completamente se acção, sem vontade de viver... Estava a intrigar-me e quando me aproximei deparei-me com a imagem da desolação em forma de cão: a extrema magreza impressionou-me de tal maneira que não consegui sair mais dali sem arranjar uma solução! Já não tinha forças nem para mastigar o bocado de pão que lhe tinham atirado pouco tempo antes de eu passar, disseram-me na altura os vendedores daquele «mercado» improvisado. Meu Deus, como era possível!!! Aquela menina tinha pura e simplesmente desistido de viver!!!


Tive de arranjar uma solução, coisa que é difícil num país sem carinho pelas pessoas, quanto mais pelos animais. Corri os supermercados em busca de água e de comida húmida, por me parecer o mais apropriado para ela conseguir engolir sem muito esforço, e consegui que comesse. Fiquei feliz por isso e ela também, pois a sua primeira reacção foi lamber-me a mãos como quem agradece... Cortou-me o coração! Levantou-se e a imagem ainda foi mais desoladora: não colocava uma das patas no chão. O passo seguinte e possível foi transportá-la para um hospital que fica ainda a cerca de 80 kms dali. E, quando se abriu a porta do carro, ficou tão feliz que só não entrou logo porque precisou de ajuda para subir...


É linda e meiga, apesar das dores horríveis que deve ter!!! Tão meiga que veio a viagem inteira com o focinho nos nossos ombros e a lamber as nossas orelhas...


Dá para perceber, até porque eu já não sou uma estreante nestas andanças, que já teve um dono, que sabe o que é uma mão, um carro, uma coleira/trela, enfim, já teve uma casa. Como é que é possível abandonar um animal assim, sem mais nem menos??? 

As notícias da sua saúde ainda não são claras: sinais vitais bons, mas um raio-X com muitas reservas... a possibilidade de ter um tumor na coxa...

Bom, a situação passou de má a péssima e além de ter de lá ficar, ainda vai, muito provavelmente, sofrer uma intervenção, coisa para estar internada bastante tempo e fazer aumentar e muito a nossa conta! Lá vai esta dupla ficar sem presente de Natal novamente... e espero que o valor seja o suficiente porque senão... Tenho pena porque o meu rapaz merecia mesmo um presente este ano, que foi um ano tão difícil (por uma situação que um dia talvez conte com pormenor)... mas ela precisava de nós...

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Máquina de fazer pão do Lidl


Amigos e Amigas!!!
Nos últimos dias tive o feedback de que muitos queriam uma máquina de pão para o Natal. Pois aqui está uma muito boa e que se recomenda!!! É a famosa do Lidl e que vai estar à venda já esta 5.ª!!!
Para mim é uma das melhores em relação qualidade-preço, pois é de 1250g e é preta (as brancas têm tendência a amarelar com o uso - e eu, como já disse uso quase diariamente), já para não falar dos 12 programas, incluindo o sem glúten, e custa 45 euros.
O temporizador também é útil para programar na noite anterior para a manhã seguinte e o livro de receitas também.
Para quem, como eu, já tem máquina, fica aqui a campanha das farinhas próprias que ficam a 0.99 euros!

Boas compras!

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Bombons caseiros


Amigos e amigas, será que algum de vós tem uma receita simples de bombons para fazer em casa? Gostava mesmo de experimentar! Mas nunca fiz e a 1.ª deve ser bem simples para não pôr os pés na poça logo à primeira... :)

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Festa de Natal de apoio à Associação Bianca

Foi este Sábado a Festa de Natal da Associação Bianca. É um jantar para os amigos, colaboradores, voluntários e adoptantes.
Há um concurso de sobremesas e fiz uma tortinha de laranja que encontrei no blog da Carla, Vícios e Sabores, mas não ficou tão bonita como a dela, mas ficou muito saborosa!!!



Também fiz uns frasquinhos com uns miminhos caseiros para os cãezinhos dos meus amigos. São uns biscoitinhos para cão que faço em casa, pois os meus bebés não ligam nada às coisas industriais... A minha mãe diz que os habituei mal, mas eu quero lá saber! Dão um bocadinho de trabalho, mas eles adoram!!! E eu  assim sei o que estão a comer!
Aqui estão:



terça-feira, 23 de novembro de 2010

Cozinha com novidade... Quinoa

Quinoa


Aqui está o que experimentei no fim-de-semana e que foi uma surpresa bastante agradável: quinoa.
A 1.ª vez que ouvi falar foi no programa da Margarida Pinto Leite, que adoro, e fiquei sempre a adiar a experiência... até este domingo.
Comprei da marca Salutem no Celeiro a € 4,5 um pacote de 500g. Não é lá muito económico mas também dura mais. Este ainda por cima é biológico, o que também contribui para o preço. Mesmo assim foi o mais barato que encontrei.
Fiz como faço algum arroz: cebola, azeite, só um fio, e um caldo para arroz e misturei um copinho de quinoa. Fervi água e depois do tacho aquecer um bocadinho, sem refogar, deitei água na quantidade de 2 copos para 1 de quinoa. Tapei e esperei 20 min.
Uma delícia!
Para a próxima quero acrescentar alho e ervas. ;D

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Plano para o fim-de-semana: jardinar! jardinar! jardinar! e brincar! brincar! brincar!


Espero que o tempo ajude!!!
Apetece mesmo cuidar da minha horta que com esta chuva toda está a ficar com algumas ervas daninhas...
Colher algumas coisas para colocar na panela é outro objectivo que vicia depois de experimentar coisas acabadas de colher...

Esta alface foi das primeiras e estava mesmo de estalar!


E depois, brincar com os meus bonequinhos, que ficam cheios de saudades dos mimos durante a semana...





sexta-feira, 12 de novembro de 2010

O quinto elemento



Esta pequenita é a Lunna. O 5.º elemento lá de casa.
Foi encontrada no meio da estrada completamente desorientada e com imenso medo... Tenho a plena convicção de que foi atirada de um carro em andamento pelo comportamento dela quando se liga o carro.
É uma menina muito dada, mas com um feitio especial.Chamo-lhe 5.º elemento por isso mesmo. É a mais pequena e a última que chegou a casa, mas isso não a impede de querer mandar! É tudo dela!
Foi inicialmente um problema ter duas cadelas dominantes, mas como a Lunna não liga muito ao Lippi, o macho que a outra, a Annett, ama de paixão, aprenderam a tolerar-se e a respeitarem-se para «pensarem em matilha».
Não era suposto ter mais cães (ela também não é bem um cão, é só metade ou nem isso), por isso ainda esteve para adopção mas já não conseguimos viver sem ela... Não vou repetir o que já lhe fizeram.
Ela, tal como os outros, só quer mimos...
Agora estão felizes!

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Desejos II.1

A minha saga com as pulseiras continua... Elas parecem saltar aos meus olhos quais borboletas em plena Primavera!!!
Desta vez conheci a Thomas Sabo, por puro acaso, quando ia ao cinema ali no Campo Pequeno. São muito parecidas com as Amore & Baci, das quais já tinha falado, e as Bacio.

Começo a achar que uma de cada é o melhor!!! :D!

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Os 4 patas lá de casa!


Estes são o Lippi e a Annett. Os meus bebés do coração! Esta foto foi tirada no dia em que fomos buscar a cadela, a branca e castanha.
A história destes dois é linda. O amor que os une vai para além do meu conhecimento e percepção.

Há dois anos, quando a mudança para uma casa provinciana começou a ganhar contornos definitivos, pensei em realizar mais um daqueles desejos de sempre: um cão! A ideia não foi assim pensada com data marcada, mas tinha já comigo algumas certezas: não tinha de ser de raça, não queria comprar (muito menos em lojas - comércio de animais em lojas é coisa que eu abomino), não tinha preferências de tamanho ou idade, enfim, só tinha de ser «aquele», ou seja, o que me «dissesse» «Quero ir contigo!» de uma qualquer Associação.

Num dia lindo e óptimo para passear de Outubro - no próprio dia do animal, dia 4 - fomos até por acaso aos relvados dos Jerónimos onde estava a decorrer uma campanha de adopção. A campanha tinha várias associações e, como já era tarde, já estavam a recolher os animais. O único que vi, com o focinho meio metido numa tigela de água, foi o Filipe, como me disse a voluntária que lá estava. Ele olhou para mim e apaixonámo-nos mutuamente...

A associação é a Bianca e a voluntária a Filipa, que tinha resgatado este cãozito da rua (é madrinha dele, por isso se chamava Filipe).


Ainda não tínhamos mudado de casa e não estava à espera de encontrar «o meu cão» logo.
Passámos a ir visitá-lo todos os sábados e a levá-lo à praia em Sesimbra (a associação é de Sesimbra).


Ele começou a não querer ficar lá sem nós. Foi de partir o coração quando começou o mau tempo e ter de deixá-lo lá.
No Natal fomos buscá-lo para o nosso apartamento, sem querer saber das consequências, pois ele já era bem grandinho e sempre vivera em terra batida e sem regras. Foi o melhor que fizemos. Ele revelou-se um animal de grande sensibilidade e inteligência, mesmo com os traumas que trazia de uma tentativa de adopção anterior mal sucedida (tinha medo de tudo, até dos sacos de plástico!).

Mudámos, entretanto, de casa.
Começamos então a «ajudar» a associação e a ver que a Annett, a grande amiga do nosso agora Lippi, estava a deprimir sem ele. Todos os sábados esperava pela nossa chegada e, quando não íamos, não saída do portão (coisa que nunca se tinha visto nela). Como é que aquela bichinha sabia que era sábado? Pois, eu também não faço ideia...


A história da Annett é muito simples. Apanhada numa praia em cachorra e nunca conheceu nada mais do que  o ambiente da associação. Tem um temperamento calmo e independente, não se entrega às pessoas com facilidade, tem alguns problemas de deficit de afecto. É mesmo muito carente. Na altura não tinha consciência disso. Não se dava com muitos outros cães, com a excepção do seu querido Lippi.

Não aguentámos... Fomos buscá-la!


Eles adoram-se!!! São o que chamo do verdadeiro Amor Canino!
E, mesmo sendo adoptados já adultos e sem nunca terem tido regras, são os melhores cães do mundo! Tenho vasos, plantas, cadeiras, almofadas, cds e tudo o que se possa imaginar e está tudo no sítio!!!
São uma bênção!

A Annett está a aprender a brincar e o Lippi já acha muita graça a sacos de plástico.

Selinhos - selinho do bem



Estou completamente sem palavras... Recebi o meu 1.º presente virtual, que é como quem diz, o meu 1.º selinho!
Foi-me atribuído pela Carla Couto do blog Vícios e Sabores, muito bom por sinal, como já tinha tido oportunidade de dizer.
Foi muito querida, mesmo! Beijo para ela!

Segundo percebi, tenho agora de o reenviar para outros 10 blogs e como a regra é de passar a outro e não ao mesmo, com pena minha porque o Vícios e Sabores merecia mais um, escolho:


quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Desejos II... - A Pandora!

A Pandora...

Nunca fui muito «amiga» de pulseiras mas tenho de confessar o meu fascínio pela Pandora e outras afins. A ideia de que um objecto tão pequeno e pessoal conte um pouco dos nossos momentos deixou-me com alguma curiosidade e resolvi investigar.

Comprei uma para oferecer e aí, no Quiosque Pandora, rendi-me por completo. Encontrei depois o http://pandolicasanonimas.blogspot.com que reflecte bem como não sou a única!
Mas mesmo assim ainda não tenho uma. Acho que é cara e que tenho outras prioridades... Só a pulseira são entre 50 e 60 euros.

Também encontrei a Silverado (http://www.silverado-portugal.com/home.php) e a Amore & Baci (http://www.amoreebaci.com), mas os preços continuam mais ou menos os mesmos...

Procurando melhor encontrei a Noorai (http://www.noorai.com), loja virtual, e ainda a colecção Beads da Bijou Brigitte (http://www.bijou-brigitte.com), que posso «ver ao vivo» e a cores.
As «contas» não são de prata, mas para matar-me o desejo de ter já uma coisinha pendurada no pulso vale bem a pena! A pulseira custa 7,5 euros e o pendente já nem sei (lembrança do meu amor!)




Bem gira, não?

Máquina de café Dimobilli


Percebi que esta máquina está realmente a fazer furor! Não é para menos.
Além de ser muito versátil, esta maquineta, por aquilo que me apercebi, é de concepção portuguesa, o que ajuda um bocadinho a nossa pobre economia... Tento sempre comprar o que é português. «Ajudo-me» duplamente, pois os produtos têm tendência a ser mais baratos e a «nossa balança de importação» não agrava, já para não falar no investimento às nossas empresas por via indirecta.
Esta máquina de café é de venda exclusiva na Rádio Popular, como disse num outro post sobre o assunto, e dá para cápsulas de marcas como Delta e Dolce Gusto e para pó e pastilhas.
O preço é de € 149,90.
Boa escolha!

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Temperar azeitonas

Estes dias de sol são os ideais para começar a colher e secar as ervas aromáticas para temperar as azeitonas. Na minha lista estão:
  • Louro;
  • Erva azeitoneira, também conhecida por Santa Maria ou pimenteira;
  • Tomilho;
  • Orégão;
  • Alho;
  • Casca de laranja;
  • Sal.


Tenho seguido o conselho de quem sabe e não toco na água das azeitonas nem nas azeitonas e também não uso utensílios metálicos, só cerâmica (ou madeira).

Aqui está o meu loureiro, que vai dar a sua contribuição!



E a erva azeitoneira.


terça-feira, 2 de novembro de 2010

Vinagre de vinho de aproveitamento («instantâneo»)

Quando se tem um resto de vinho (de bom vinho, melhor!) ou se fica sem vinagre e não se tem tempo para ir comprar pode-se fazê-lo em poucos minutos. O segredo está em colocar o vinho a ferver em lume bem forte e fica pronto a ser usado.
A qualidade desse vinagre «instantâneo» vai depender da qualidade do vinho que se usa. Se se achar que está demasiado ácido, adiciona-se uma pitada de açúcar para cortar a acidez. 
Se se desejar, pode-se perfumá-lo com uma mistura de ervas aromáticas (por exemplo orégão, bem lavado e seco) e deixar durante algumas horas dentro do vinagre; depois, coa-se e mantém-se o vinagre num recipiente bem tapado e à temperatura ambiente (garrafa ou frasco de vidro esterilizado).

Pão brioche

Um dos pães mais famosos lá de casa - o brioche.
Pode-se comprar a farinha já pronta, mas assim sai mais baratinho e muito melhor!

Ingredientes:

  •  100 ml de água
  •  570 g de farinha de trigo Espiga T65 (eu uso quase sempre a Dia - que das mais baratas do mercado)
  •  4 ovos (se forem grandes, só 3)
  •  100 g de açúcar (pode ser integral e ou mascavado, tipo 50 g de cada)
  •  150 g margarina (eu uso só 100 g)
  •  1 colher de chá de levedura seca (aproximadamente 3,5 g) (uso Fermipan ou Ramazzotti)
  •  1 colher de chá (rasa) de sal (aproximadamente 5 g)

Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes, rigorosamente medidos, na forma da sua máquina de pão,
tendo o cuidado de não colocar o sal em contacto com a levedura, isto é, 1.º a água, depois a levedura, os ovos, a margarina, a farinha, o açucar, ..., e só por fim o sal.

Seleccione o programa pão branco, tamanho grande.

PS.: Pode untar a amassadora na máquina com um pouco de óleo para não «pegar».

BOM APETITE!

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Desejos...


Bimby. Sim, é verdade. Esta maquineta está, depois de muito refletir sobre o assunto, na minha lista pessoal de desejos.

Já coloquei em «comparação» com outras com a «mesma» definição, mas chego sempre à mesma conclusão: «A Bimby vale a diferença de preço».

Pus mesmo a hipótese da Mycook, que no fundo é uma Bimby na versão anterior, mas logo a seguir outras questões se colocam, como a assistência e até a qualidade do material - vamos dizer a verdade, não tem comparação -, o que na prática pode querer dizer que poupamos 200 euros agora para os gastar, caso dê para encontrar a assistência, mais tarde.

Esta é supostamente uma máquina para a vida!

sábado, 30 de outubro de 2010

Fim-de-semana grande!

Olá amigos!
Bom final de semana, que vai ser dos grandes!

Para o aproveitar em grande tenho alguns planos que quero pôr em prática: fazer as listas de compras e prendas para os próximos meses. O Natal já se avizinha e quero sentir tudo sob controlo.

A esta altura do ano já é meu costume ter o bacalhau para a consoada comprado e congelado, mas este ano, por razões que me foram alheias, as coisas já se estão a acumular.

Fazer as listas dos presenteados e das ideias dos presentes é um hábito que cultivo há alguns anos e que me ajuda duplamente. Não esqueço ninguém e faço uma melhor gestão do que compro no ponto de vista qualidade-preço.

Normalmente aproveito bastante as campanhas de brinquedos e o dinheiro que se acumula em cartão (a maioria das lojas/hipermercados funciona assim) guardo e gasto nas coisas que se têm mesmo de comprar na hora (tipo frescos, pastelaria, charcutaria, etc.).

Mas se começar já a pensar na mesa de Natal e de Fim-de-Ano posso muito bem poupar um pouquinho. Na prática dá um bocadinho mais de trabalho, mas fica-se mais uns bons trocos no bolso e com tudo sob controlo.

Os hipermercados têm campanhas recorrentes de coisas com alguma validade. Basta pensar nisso na altura que passamos pela prateleira e olhar para a nossa lista e ver se essa campanha nos serve.

Isso pode acontecer com as bebidas, por exemplo, que têm alguma validade.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Máquinas essenciais lá de casa


Não gosto de ver bancadas de cozinha cheias com coisas a «enfeitar», mas num recanto da minha bancada, que tenho a sorte que seja grande e por isso continuo com espaço livre para trabalhar, tenho o que considero neste momento essencial: um jarro/fervedor eléctrico (que ajuda e muito na cozinha, pois poupa tempo e dinheiro - ter em atenção a potência e capacidade do mesmo na altura da compra é essencial, já para não falar no material de que o mesmo é feito se é durável) e uma máquina de pão, que tenho há anos e com a qual já não sei viver! São ambas as coisas compradas no Lidl e estou muito satisfeita!

  • O jarro eléctrico é multifacetado: um chá rápido, ferver água enquanto faço o refogado, para a sopa, enfim, tudo em + ou - um minuto!
  • A máquina de pão é um investimento acima de tudo. Ao início, como com qualquer equipamento ou electrodoméstico, o tempo despendido para saber como posso tirar o melhor proveito das suas funções era maior, mas agora esta menina já não tem segredos para mim. Fiz um levantamento de receitas que reuni num único documento - tipo livro de receitas - e que tem servido para as minhas amigas começarem. Como já faço há algum tempo há truques que já aprendi. Faço pão dia sim dia não.

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Retalhar azeitonas

Depois de muito procurar e ler sobre o assunto, resolvi criar a minha própria forma de retalhar as azeitonas (que ainda são poucas porque a oliveira é bem pequenina).

Golpeadas as azeitonas com cerca de 3 golpes, vou agora, e durante 15 a 30 dias e diariamente, demolhar as azeitonas em água não tratada quimicamente, ou seja, fui a uma bica pública onde está inscrito «água imprópria para consumo» e trouxe água sem cloro (é isso que a inscrição quer dizer). Também poderia ter sido de um poço ou algo do género. A este processo há quem chame de adoçar as azeitonas.

Desde sempre vi as pessoas mais velhas a usarem talhas de barro para o efeito, mas cheguei a ler algures que isso não era assim tão vantajoso... Resolvi arriscar! Nunca tinha usado este tachinho de barro e era mesmo à medida!!

Vou começar desde já a recolher e secar as ervas aromáticas para o tempero (visto o tempo de demolha ser relativo)...


As azeitonas ficam totalmente cobertas de água.


E fechadas da luz e do ar.


Depois deste processo, falta temperar (assunto a que voltarei mais tarde).

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Café e máquinas de café (Nespresso, Delta, Dolce Gusto, Demobilli e low-cost) - II

Esta dica vai deixar alguns euros no meu bolso e permitir-me aproveitar muito melhor a minha Nespresso.
Encontrei por acaso um blog interessante e que convido e espreitar: http://viciosesabores.blogspot.com/.
A Carla, autora deste blog, dá uma dica incrível para a Nespresso - as cápsulas vazias Ne-cap. Podemos enchê-las com o que nos apetecer e isso é realmente muito mais do que a própria Nespresso oferece. O site onde se encomenda é http://www.artesk.pt/shop/pt/capsulas/ne-cap.html e cada caixa, que custa 9.95 euros, trás 100.

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Café e máquinas de café (Nespresso, Delta, Dolce Gusto, Demobilli e low-cost)

Aqui está um mundo que me delicia... café! Embora não beba café em grandes quantidades sou uma apreciadora q.b. e o prazer de um bom café ou derivado está-me no ADN.
A primeira vês que vi a Nespresso em Portugal não foi na loja do Chiado, essa nem existia, foi sim numa loja que é em si mesma um conceito - A Arquitectónica - e que, à época, ficava bem perto do meu trabalho, ali para o Príncipe Real. Ainda só havia a máquina com aquele balão atrás, mas o cheiro, o design, o ritual, tudo me maravilhou. Tudo menos o preço, claro está! Qual não é o meu espanto quando, depois de namorar aquele imaginário todo durante alguns tempos (anos?), apareceu a bendita loja do Chiado. Melhor ainda, quando finalmente resolvi comprar uma, acabara nesse momento de sair para o mercado a Essenza (a versão mais minimalista - a primeira), que além de mais barata é bem mais compacta do que a anterior. Ouro sobre azul! O que aconteceu com o passar dos anos já é do conhecimento geral: muita divulgação, nova moda, caos para comprar café, ..., e o que era um prazer passou a pesadelo num ápice.
Depois surge a concorrência e com alguns argumentos, para mim, também bastante fortes. Balancei com a possibilidade de adquirir uma nova máquina: café português (uma grande vantagem), mais barato, disponível em quase toda a parte, capuccinos, chás, chocolates e toda uma série de variantes estava a pesar na minha cabeça, mas gastar dinheiro novamente quando a minha é bastante boa e está em excelentes condições?! E depois também não sabia o que escolher, queria de tudo um pouco!
Encontrei então à dias a máquina que acho que é um bom investimento a Dimobilli. Para quem ainda anda à procura de uma porque ainda não tem, esta é sem dúvida a ideal. Dá para quase tudo menos Nespresso: café em pó, pastilhas e cápsulas tipo Delta e Dolce Gusto. Ainda por cima a máquina é compacta e até interessante visualmente:

O café com esta máquina fica ao preço que o orçamento deixar! :-)!

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Oliveira e azeitonas

Da minha aprendizagem ainda mínima sobre a lida da terra fica-me aquela sensação de que tudo na natureza não só é um ciclo, como é, acima de tudo, preparação e previsão: guardamos ciclicamente coisas para depois, mais tarde, usar e reutilizar. E isto aplica-se não numa perspectiva de reciclagem mas de sentido de causa-efeito, como as leis da própria natureza. Respeitar isto é imprescindível, concluo eu (ou ainda estou a caminho de concluir...).

Isso acontece-me agora com a minha «apanha» das azeitonas lá de casa.




Os frutos já estão no ponto certo e a época também dita a sua apanha. E eu conjuro uma preparação das azeitonas para o Natal que já se avizinha...

O resultado da apanha, que como se pode imaginar levou «horas», foi bom para uma oliveira que já deu fruto no ano anterior e sendo ela ainda tão jovem:



Sim, eu sei que é só um fundo de uma taça, mas mesmo assim fiquei tão feliz!

O meu alecrim


O meu alecrim está em flor! Que flores maravilhosas... Que arranjar um bom destino para elas, pois acho que com esta chuva toda vão acabar por cair.